车谷融媒5月28日讯 “一年四季上市的果蔬都不一样,那我们应该怎么吃呢?各种蔬菜水果对人体健康有哪些好处?时令蔬菜水果的营养功能与食疗有哪些呢?”5月26日上午,江大园社区新时代文明实践站内,一场由江汉大学生命科学学院下沉党员胡志辉带来的“时令蔬菜水果营养功能与食疗”专题讲座正在气氛热烈的进行中。

“现在超市、菜市场一年四季都供应着各色瓜果蔬菜,导致很多年轻人对时令食物开始变得模糊,不知道什么季节该产什么。老话说得好,吃应季、应地的食物绝少生病,孔子也说,不时不吃,不是时令的东西不要吃。”胡志辉以图文并茂的PPT,详细讲述了蔬菜、水果与健康的关系、蔬菜的三大神奇功效和选购蔬菜的四大原则,并建议大家在日常生活中,要每餐有蔬菜,每日有水果,两者缺一不可。他还强调水果含糖量普遍较高,只吃水果不吃蔬菜,容易导致肥胖,加重糖尿病患者的病情。

“下沉党员把党史学习教育和为民服务深度融合,发挥专业所长进社区开展专题讲座,为社区居民普及健康知识,传播健康理念,提高了社区居民的养生保健知识和预防疾病水平。下一步,江大园社区将继续发挥下沉党员专业特长,开展一系列接地气、办实事的活动,切实提高社区居民群众的幸福感和获得感。”江大园社区负责人表示。
(通讯员 余秋荣)
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